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特性：
＊七層複合金鋼材、導熱均勻、儲溫性佳，不僅可當成平煎鍋、油炸鍋、炒鍋、蒸籠使用，更可當成火鍋使用的最佳理想鍋具。
＊內層304不鏽鋼，外層304導磁不鏽鋼，中間五層高壓密合合金，傳熱快速、導熱均勻、儲溫性佳，只需中、小火煮食，就具有抗黏及物理性不沾的效果。
＊適用鹵素爐、陶瓷爐、瓦斯爐、電爐。

使用方法：
＊第一次使用不需養鍋，以海綿沾清潔劑清洗鍋具內外，再用清水沖洗乾淨。
＊鍋內裝八分滿的水，煮沸後倒掉即可使用。
＊本鍋使用一段時間後，鍋身若出現五彩斑紋，此為不鏽鋼加熱的正常現象，請放心使用。
＊使用後，鍋體若有發黃現象，係為不鏽鋼材質的特性，可使用白醋浸泡清洗即可改善，其現象並不會對人體造成傷害。

<清洗及保養方法>
＊洗鍋趁熱洗：烹煮後，可利用鍋身餘溫，加入少許中性洗鍋劑，以菜瓜布、鐵刷清洗乾淨即可。
＊每次用完洗滌後，請先以乾布將鍋具外部鍋底擦乾，可避免水漬產生的烙痕（俗稱黑鍋）。
＊使用瓦斯爐加熱時，請盡量以中、小火烹煮，可常保鍋具品質。

<注意事項>
＊請勿以鍋鏟敲擊鍋面，以免鍋面產生凹洞，影響烹煮效果及破壞鍋身。
＊請勿讓鍋具乾燒，以防損壞。
＊由於本鍋具儲溫、傳熱效果佳，為安全起見，烹調後最好以隔熱手套或抹布拿取鍋蓋或把手，以免燙傷。

<特別注意>
＊本鍋具嚴禁使用快速爐或非一般家庭用爐具。
＊本鍋具嚴禁空燒或長時間將食物存放在鍋具理。
＊本鍋具嚴禁非正常煮炒食物以外之使用。
＊鍋具使用後如過度刷洗而造成表面殘餘黑色不鏽鋼成份，請再以抹布或海綿沾拭清潔劑多清洗幾次即可。

【 商品規格 】

＊商品型號：TA-S-118-040
＊商品材質：本體、雙耳304不鏽鋼
＊商品尺寸：直徑40cm,高20.5cm,厚度2.8cm
＊包裝尺寸：45長x14寬x45高cm
＊商品產地：台灣

【注意事項】

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◎ 本商品恕不含安裝服務
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◎ 依照消費者保護法規定，購買均享有商品到貨七天的鑑賞猶豫期，猶豫期間之退(換)貨商品必須是全新狀態且包裝完整 (包括且不限於產品、附件、包裝、廠商紙箱及所有附隨文件或資料之完整性) ，否則恕不接受退(換)貨。
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不銹鋼平底鍋與炒鍋之新鍋養鍋篇

1.新鍋買來可在鍋內倒入少許白醋，煮沸後關火用醋把鍋內完整刷洗一遍，這個過程可以去除看不見的雜質，讓鍋內不銹鋼表面的微細小孔更細緻。

2.用乾淨清水將鍋內白醋與各種微小雜質沖洗乾淨。

3.開大火，加溫鍋子直到鍋內水分完全蒸發掉後並切換成中火。

4.用手指沾少許的水灑入鍋中，如果水滴似水銀般凝結滾動跳動，則溫度剛好，如果水珠散開散平，跳躍表示溫度還不夠，必須再加熱。

5.鍋內到合適溫度後，轉中火或小火倒入植物油並晃動旋轉鍋具，讓鍋內每個部位均勻沾到油後三分後關火。 此時讓鍋內微細小孔吸入油後就算養鍋程序完成。

6.如果要煮菜，就繼續，如果沒有要煮就等鍋子冷卻後照正常程序，用洗碗精等潔劑清洗鍋具後用乾淨的布擦淨。

7.此後使用，在煎蛋時發現完全不會沾黏，搖動鍋具荷包蛋就像在鍋內溜冰滑動。

商品訊息簡述:

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